Il corso di formazione obbligatorio stabilito dal D.lgs 81 2008, relativo alla sicurezza sul lavoro, include una sezione dedicata all'addestramento alla pialla a spessore. La parte teorica di questo corso fornisce una panoramica dettagliata sulle procedure corrette da seguire per utilizzare in modo sicuro questo strumento. Gli allievi apprenderanno le normative di sicurezza da rispettare durante l'utilizzo della pialla, le precauzioni da adottare per prevenire incidenti e le procedure di emergenza in caso di necessità. Questo modulo teorico prepara i partecipanti per la fase pratica, garantendo una corretta formazione e consapevolezza riguardo alla sicurezza sul luogo di lavoro. Corso HACCP per la gestione dei rischi microbiologici nella produzione di cibi
